Müller-Thurgau Rheinhessen 1,0 l - Hemer

A pohárban a Hemer biológiai művelésből származó Müller-Thurgau Rheinhessenje ragyogóan csillogó, halványsárga színt mutat. Illatában ez a hemeri fehérbor érett almára és rózsára emlékeztető jegyek egész sorát tárja fel. Mintha ez önmagában nem volna elég lenyűgöző, a tartályos érlelésnek köszönhetően még szerecsendió-aromák is társulnak hozzá.

A Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen csodálatosan száraz borélményt nyújt a borkedvelőnek. Ez a fehérbor sohasem tűnik darabosnak vagy szikárnak, sokkal inkább kerek és selymes. Könnyed és sokrétű, ez a selymes fehérbor a szájban is így mutatkozik meg. Élénk gyümölcssavai révén a Müller-Thurgau Rheinhessen a szájban kellemesen friss és életteli. A lecsengésben ez a fiatalos fehérbor a Rheinhessen borvidékről végül szép hosszal kápráztat el. Ismét megmutatkoznak az érett almára és rózsára emlékeztető aromák.

A Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen vinifikációja

A kifinomult Müller-Thurgau Rheinhessen alapját Rheinhessenből származó Müller-Thurgau szőlőfajta adja. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltárják a bogyókat. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a Müller-Thurgau Rheinhessen néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.

Étkezési ajánlás a Hemer Müller-Thurgau Rheinhessenhez

Ezt a német bio-fehérbort legjobban enyhén behűtve, 11–13°C-on fogyassza kísérőborként sült kolbászgombócos tésztához, pestós zöldség­raguhhoz vagy sütőtökfelfújthoz.

• További termékek a Weingut Hemer