Riesling Estate - Wittmann

A Riesling von Wittmann ingatlan a Rheinhessen szőlő kultúra régióból ragyogó, csillogó halványsárga színben mutatkozik meg. Ha az üveget forgatja, ezt a fehérborot egy csodálatos könnyedség jellemzi, amely az üvegben táncol. A Riesling első orra a barack, grapefruit és egres árnyalatait mutatja be. A csokor gyümölcsös részei még több gyümölcsös-balmhoz csatlakoznak.

A Wittmann Riesling elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 0 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Amint a bor- és rétegű borszegmensen elvárhatja, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. Ez a selymes fehérbor könnyű és összetett a szájban. A létfontosságú gyümölcssav miatt a rizling lenyűgözően friss és élénk a szájban. A Rheinhessen Vineyard régióból származó fiatalos fehérbor fináléja végül egy gyönyörű nachhallal inspirál.

A Wittmann Estate Riesling vinifikációja

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtákra összpontosít, a Rieslingre. A Wittmann csodálatosan elegáns tiszta borához csak az első osztályú olvasókat gyűjtötték be. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érésével, mielőtt a bor végül megtelik.

Élelmiszer -ajánlás a Wittmann rieslingjére

A legjobb, ha ezt a Németországból származó organikus fehér bort mérsékelten hűtött 11-13 ° C-on, mint kísérő bor a póréhagymás leveshez, a sütőtök-rakott vagy a póréhagyma tortillához.

• További termékek a Wittmann