Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam - Encry

A Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam a Champagne borvidékről ragyogó aranysárgán mutatkozik meg a pohárban. Ennek a pezsgőnek a gyöngyözése lágyan csillog a pohárban. Az orrban ez az Encry pezsgő különféle citromos és akácos jegyeket tár fel. Mintha ez önmagában nem lenne elég lenyűgöző, az acéltartályos érlelésnek köszönhetően ásványos aromák is társulnak hozzá.

Kiegyensúlyozott és sokrétű ez a könnyed, ropogós és krémes pezsgő a szájban. Ennek a pezsgőnek a lecsengése a Champagne borvidékről, pontosabban a Champagne-ból, végül szép utóízével nyűgözi le a kóstolót.

Az Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam vinifikációja

A kiegyensúlyozott Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam Franciaországból egy fajtatiszta bor, amelyet Chardonnay szőlőfajtából készítenek. A kézi szüret után a szőlőszemeket gyorsan a prés-/feldolgozóházba viszik. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követi az alapborok erjesztése. A cuvée összeállítása (assemblage) után a további érlelés a Méthode Traditionelle alapján történik. Ezt követően az Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam néhány hónapig palackban érlelődik, majd degorzsálják.

Fogyasztási ajánlás az Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam pezsgőhöz

Élvezze ezt a francia pezsgőt lehetőleg jól lehűtve, 5–7 °C-on kísérőitalként például quinoa-s spárgasalátához, joghurtos-mentás pestós spagettihez vagy kókuszos-lime-os hal curryhez.

• További termékek a Encry