Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem - Encry

Az Encry champagne-i pincészet Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem pezsgője a pohárban ragyogó, aranysárga színben tündököl. Ennek a pezsgőbornak a gyöngyözése a pohárban mutatkozik meg. A Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem első illata narancs, citrom és briós jegyeivel kényeztet. A gyümölcsös illatrészekhez ásványos tónusok társulnak.

A szájban ez a kiegyensúlyozott pezsgő rendkívül könnyű, ropogós és krémes textúrával mutatkozik meg. Ennek a pezsgőbornak a lecsengése a Champagne borvidékről, pontosabban a Champagne régióból, végül szép utóízzel nyűgöz le.

Az Encry Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem egy fajtaborként, chardonnay szőlőfajtából készült tétel. A szüret után a szőlőt azonnal a pincébe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése. A végső pezsgő házasítása után a további érlelés a Méthode Traditionelle eljárás alapján történik. Ezt 36 hónapos palackos érlelés követi.

Fogyasztási ajánlat az Encry Grand Cru Blanc De Blancs in OHK 6,0 l Methusalem pezsgőhöz

Ezt a francia pezsgőt lehetőleg nagyon jól behűtve, 5–7°C-on fogyassza kísérőitalként például kókusz-lime-os halcurryhez, spárgasalátához quinoával vagy lazacos-édesköményes omletthez.

• További termékek a Encry