Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 3l Jeroboam in OHK - Tenuta il Poggione

A Tenuta Il Poggione által készített Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli Docg csak a legjobb években és korlátozott mennyiségben készül. Ez a Tenuta Il Poggione által készített Brunello Riserva vastag rubinvörösben mutatja be magát az üvegen, az orrán van egy elegáns csokor, vörös gyümölcsök, bőr és fűszerek aromájával. A szájban ez a rendkívüli toszkán vörösbor kiegyensúlyozott, tartós ízben van jelen, teljes testtel és szilárd tanninszerkezetgel, a finálé nagymértékben hosszú. Az azonos nevű legrégebbi pincészetből 1964 -ben. A legmagasabb színvonalú szőlők ezen a szőlőültetvényen, amelyeket szelektíven külön -külön olvasnak, csak a legjobb és érett a borhoz. A kézi leolvasás után a kötelezőnek 20 napig erjeszteni a mash -on. Ezután a bor 48 hónapot tölt el nagy 30 órás és 50 hl tölgyfa hordókból a francia tölgyből, majd kétéves tágulást követ a palackban. Csak akkor hivatkozhat rá "Riserva" -nak. Hús - és vad ételek, gombákkal vagy szarvasgombákkal, valamint érett sajtokhoz tálalva. Robert M. Parker borügyvéd - 98 pont

"Ennek a Brunello Riserva aromái lélegzetelállítóak, finom erdőkényekkel, narancshéjjal és gombákkal. Teljes testek, nagyon finom tannin és hosszú és tartós befejezés. Az aromák annyira összetettek a talajjal és a sötét gyümölcsökkel. Nagyon szép és száraz tanninok. Igyon vagy tartson ". James Suckling

• További termékek a Tenuta Il Poggione