Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb - Knobloch

A knoblochi Rheinhessenből származó Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb a pohárban ragyogó, világosvörös színt mutat. A Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb joggal nevezhető különösen gyümölcshangsúlyosnak és bársonyosnak, mivel kellemesen félédes ízprofillal készül. A nyelven ez a könnyed vörösbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Markáns gyümölcssavának köszönhetően a Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb a szájban csodálatosan frissnek és élénknek mutatkozik. Ennek a fiatalos vörösbornak a befejezése a Rheinhessen borvidékről végül szép, hosszan tartó lecsengéssel győz meg.

A Knobloch Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb vinifikációja

A Németországból származó elegáns Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb alapját Dornfelder, Lemberger és Spätburgunder szőlőfajták adják. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban történik az erjesztés. Az erjedés befejezése után a Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb néhány hónapig finomseprőn tovább harmonizálhat.

Fogyasztási javaslat a Knobloch Trilogie Cuvée Rot Rheinhessen Feinherb borhoz

Ezt a német vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletes kísérője párolt vörösboros csirkének, csicseriborsóval és aszalt fügével készült bárányraguhoz vagy zöldbabbal és paradicsommal tálalt borjúpofához.

• További termékek a Knobloch