Servator Cuveé trocken - Emil Bauer

A hordóban épített cuveé kiszolgáló, a Pfalz szőlőtermesztési régióból, vastag rubinvörösben mutatja be magát az üvegben. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. A Cuveé kiszolgáló első orra áfonya, fekete ribizli és szeder árnyalatait mutatja. A csokor gyümölcsös tippeit a hordó eltávolítása, például a Juniper, a keleti fűszerek és a kakaóbab osztályai adják hozzá.

Ez a bor elegánsan száraz ízével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok cukor. A nyelven ezt a hatalmas vörösborot rendkívül sűrű textúra jellemzi. A célban ez a Pfalz bornövelő régióból származó piros végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét fellebbeznek a fekete ribizli és az áfonya. A visszhangzás során ásványi jegyzeteket adnak a padlóhoz, amelyet Löss és Clay ural. Írta: Emil Bauer Barbera és Nebbiolo Grapes. A szőlő optimális körülmények között növekszik a palatinátusban. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a mészkőbe és a löszbe ásják. Az a tény, hogy a Barbera és a Nebbiolo szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén nagyon nagy hatással van az olvasás fejlődésére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen érett szőlőben és meglehetősen mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Az optimális érettség idején a Cuveé szervező szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el, bruttó és kevésbé szelektív gépek segítség nélkül. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a francia tölgy hordóinak érésével. ° C élvezze. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a thai uborka salátához, bárányfal vagy vöröshagymával töltött pikáns curry -hez, kuszkusz és sárgabarackkal. A hívás a 90 ponton túlmutató díjakat és felsőbb értékeléseket is felhozhat:

• További termékek a Emil Bauer & Söhne