Sauvignon Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

A Sauvignon Alto ADIGE a Kaltern Kaltern tollából a Trentino-Alto ADIGE-ből élénk sárga színt mutat a forgó üvegben. A Sauvignon Alto Adige első orra a Mirabellen, a szilva és a fekete cseresznye jegyzeteit tárja fel. A csokor gyümölcsös alkotóelemei még gyümölcsösebb-balmikusabb árnyalatokat csatlakoznak. A Kaltern e fehérjének

a megfelelő választás minden olyan ínyenc számára, akiknek tetszik a száraz. Soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy boron a magas színvonalú borágazatban. Ez a bársonyos és ropogós fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A Trentino-Alto ADIGE Wine Growing régióból származó fehérbor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza. a Sauvignon Blanc szőlőfajtaból származik. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Sauvignon Alto adige néhány hónapig folytathatja a finom élesztőt. Tökéletesen illeszkedik a spagetti társához a joghurtos menti pesto-val, a kókuszdió-lime-fish curry-vel vagy a gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Kellerei Kaltern