J. Charpentier Blanc De Blancs Brut - Champagne J. Charpentier

A pohárban a Champagne J. Charpentier J. Charpentier Blanc De Blancs Brut ragyogó aranysárga színt mutat. Ennek a pezsgőnek a gyöngyözése rendkívül finom, elegáns és hosszan tartó. Ha megforgatjuk a poharat, ennél a pezsgőnél tökéletes egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki. Némi idővel a pohárban ez a francia pezsgő gyönyörűen kifejező akác- és citromaromákat tár fel, amelyeket fűszeres gyógynövényes jegyek kerekítenek le.

Élénk gyümölcssavának köszönhetően a J. Charpentier Blanc De Blancs Brut a szájban csodálatosan friss és életteli. A lecsengésben ez a pezsgő a Champagne borvidékről végül szép hosszúságával nyűgöz le. Ismét a citromra és akácra emlékeztető árnyalatok mutatkoznak meg. Az utóízben a mészkőben gazdag talajok ásványos jegyei is csatlakoznak.

A Champagne J. Charpentier J. Charpentier Blanc De Blancs Brut vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott francia pezsgő Chardonnay szőlőfajtából készül. A szőlő a Champagne borvidéken terem optimális körülmények között. A tőkék itt mélyen a mészkőtalajba eresztik gyökereiket. A kézi szüret után a szőlőt a lehető leggyorsabban a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen préselik. Ezt követi az alapborok erjesztése.

• További termékek a Champagne J. Charpentier