Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut - Champagne Virginie T.

A Champagne Virginie T. ház elegáns Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut pezsgője ragyogó aranysárgán csorog a pohárba. Ennek a habzóbornak a gyöngyjátéka rendkívül finom, elegáns és hosszan tartó. A pohár megforgatásakor tökéletes egyensúlyt érzékelhetünk ennél a habzóbornál, mivel sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki a pohár falán. A pohárban ez a Champagne Virginie T. habzóbor citrom, jázmin, akác és ananász aromáit tárja fel, további gyümölcsös jegyekkel kiegészülve. Karakteres gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut a szájban csodálatosan frissnek és élénknek mutatkozik. Ennek a habzóbornak a végjátéka a Champagne borvidékről, pontosabban a Champagne-ból, szép lecsengésével nyűgöz le. A lecsengést emellett a mészkőben és agyagban gazdag talajból származó ásványos jegyek is kísérik.

A Champagne Virginie T. Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut egy fajtatiszta bor, amelyet Chardonnay szőlőfajtából vinifikálnak. A Champagne-ban a tőkék, amelyek e bor alapjául szolgáló szőlőt adják, mészkő- és agyagtalajon nőnek. A szüretet követően a szőlőt azonnal a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése.

• További termékek a Champagne Virginie T.