Dr. Philosophy Cabernet Sauvignon trocken - Emil Bauer

A Dr. Filozófia A Cabernet Sauvignon, Emil Bauer a Palatinate -ból, fényes, lila színű a borospohárban. Az üvegben ez az Emil Bauer vörösbor áfonya, szeder, fekete ribizli és eperfiber aromát kínál, amelyeket mézeskalács fűszer, vanília és zöld paprika kiegészít. Az Emil Bauer Dr. A Cabernet Sauvignon Philosophy Cabernet csodálatosan szárazon mutatja be magát. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, amint elvárhatja a kiváló minőségű borágazatban található borokat. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan szoros. A célban ez a jól képzett vörösbor a Pfalz bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét a fekete ribizli és a áfonya függelékei. A visszhangzás során a mészkő és az agyag által dominált ásványi osztályok hozzáadódnak.

Dr. Filozófia Cabernet Sauvignon, Emil Bauer

A kiegyensúlyozott Dr. Filozófia A Cabernet Sauvignon a palatinátból a Cabernet Sauvignon szőlőfajta szőlője. A palatátumban a borok szőlőjét előállító szőlőből agyagból, mészkőből és löszből származó padlón nőnek. A németországi vörösbor szőlője, miután az optimális érettséget biztosították, különösen gyorsan elolvastak, és a napi napszakban, ami a lehető leghűvösebb. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjedés vége után a Dr. A Cabernet Sauvignon filozófiája barriques -ben és dupla darab hordóban, amely 15 hónapig francia tölgyből készült. Filozófia Cabernet Sauvignon

Ideális esetben igya meg ezt a vörös bort Németországból 15-18 ° C-on, mint kísérő bor a citrom chili csirke, bulgurral, libamell gyömbérvörös káposztával és marjoram vagy sült juhok sajtcsomagjával .

• További termékek a Emil Bauer & Söhne