Volkacher Müller-Thurgau trocken - Weingut Zur Schwane

A Zum Schwane pincészet pincészetének könnyű lábú Volkacher Müller-thurgau ragyogó halványsárgasággal ragyog az üvegbe. Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Ezt 4,9 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. Ezt a könnyű lábú fehér bort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Volkacher Müller-Thurgau kellemes érzéssel buktatja el a szájpadot anélkül, hogy egyszerre frissülni. A Franconia bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja, pontosabban Volkachból, végül jó visszhangzással inspirál. A felületet a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyek mészkő uralja.

A pincészet Vinifikációja Zur Schwane Volkacher Müller-Thurgau

Ez a németországi elegáns fehérbor vegán a Müller-thurgau szőlőfajtából. A szőlő Franconiában növekszik optimális körülmények között. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bor végül megtelik.

Élelmezési ajánlás a Volkacher Müller-Thurgau von Weingut Zur Schwane-hez

Ezt a német bort a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint egy kísérő bor zöldség salátához, cékla, spárga saláta quinoa-val vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val.

• További termékek a Weingut Zur Schwane