Weißburgunder trocken - Weingut Zur Schwane

Az üvegben a vegán a Pinot Blanc -t a tollból, a Zur Schwane pincészetből, ragyogóan csillogó halványsárga színű. Ez a sokféle német bor csodálatosan kifejező hangjait az üvegben lévő őszibarack és sárgabarack. Ehhez hozzáadva a többi gyümölcs tippjei.

A Schwane Pinot Blanc pincészete kellemesen száraz a bor szerelmese számára. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan bársonyos a szájban. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Pinot Blanc lágy érzéssel simul a szájban anélkül, hogy egyszerre hiányozna. Az induláskor ez a francia bornövelő régió fiatalos fehérbor végül jó hosszúságú inspirál. Ismét a barack és a Peach fellebbezései mutatják. A visszhangzás során a mészkő által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak.

A pincészet vinálása Schwane Weißburgunder -be

Ez a bor egyértelműen a Pinot Blanc szőlőfajtára összpontosít. A csodálatosan elegáns, tiszta, tiszta boros bor, a pincészettől a Schwane -ig, csak a hibátlan olvasást betakarítják. A szőlő Franconiában növekszik optimális körülmények között. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Élelmezési ajánlás a Weingut Zur Schwane Pinot Blanc -hez

A legjobb, ha ezt a németországi vegán fehér bort 8-10 ° C -on jól lehűtötték, mint a spárga saláta társát quinoa, gyümölcsös endív saláta vagy cékla saláta.

• További termékek a Weingut Zur Schwane