Silvaner trocken - Weingut Zur Schwane

Az üvegben a vegán ragyogóan csillogó világos sárga színű az üvegben. A német borok sokfélesége csodálatosan kifejező, a zöld almáról szóló jegyzeteket az üvegben. Ehhez hozzáadva a szerecsendió tippjei.

A pincészettől a Schwane -ig terjedő silvaner kellemesen aromás, gyümölcsökkel erősített és kiegyensúlyozott. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan világos a szájban. Jelenlegi gyümölcssav miatt a Silvaner lenyűgözően friss és élénk a szájban. A Franconia bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja, pontosabban Volkachból, végül jó visszhangzással inspirál. A felületet a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a mészkő ural.

A Silvaner vinálása a Weingut Zur Schwane -től

Ezt a németországi elegáns fehérborot vegán karcolja meg a Silvaner szőlőfajtaból. A szőlő, amely a bor szőlőt előállítja a mészkőből készült padlón, Franconiában nő. A kézimérés után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Silvaner néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását.

Élelmezési ajánlás a pincészet Silvaner -hez, Zur Schwane

A legjobb, ha ezt a vegán fehér bort 8-10 ° C-on élvezi, mint a lazac és az édeskömény, a spagetti joghurtos pesto-val vagy sült pisztránggal.

• További termékek a Weingut Zur Schwane