Herz über Kopf Müller-Thurgau - Josef Ambs

A Baden szőlőtermesztési régióból származó müller-thurgau feje feletti szív az üvegben ragyogó, csillogó halványsárga színben mutatja be magát. Ez a sokféle német bor egy pohár gyönyörű, fiatalos liliom, levendula, Nashi körte és parfüm rózsa jegyzetében jelenik meg. Ezen túlmenően vannak más gyümölcsökre vonatkozó tippek. A Müller-Thurgau feje fölött lévő szív nagyon közel áll, mivel mindössze 6,5 gramm maradék cukorral vezette. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan világos a szájban. Az életképes gyümölcssav miatt a szív fantasztikusan friss és él a szájpadon lévő Müller-thurgau fején. A célban ez a Baden bornövelő régióból származó fehérbor végül jó hosszúságú. Ismét vannak tippek a parfüm rózsa és a jázminról. A visszhangzás során az agyag és a lösz padló által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Szőlőfajta, Müller-Thurgau-ban. A Josef AMBS kivételesen elegáns tiszta borához csak hibátlan szőlőanyagot vezettek be. Badenben azok a szőlő, amelyek a bor szőlőt hoznak, agyagból és löszpadlóból származó padlón nőnek. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bor végül megtelik. Németországnak, ha a legjobb, ha jól lehűtött 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, burgonya serpenyővel lazac, póréhagyma leves vagy káposzta roulades.

• További termékek a Weingut Josef Ambs