Syrah Pays d'Oc - Les Jamelles

A Syrah fizet D'Oc-tól a Les Jamelles-től egy szőlőfajta, erős és kiegyensúlyozott vörösbor a francia bornövelő régióból, a Languedoc-Roussillonból.

Az üvegben ez a bor gazdag lila, mélyvörös kiemeléssel csillog. Az orrban egy vonzó csokor bontakozik ki, amelyet a gyümölcsös aromák dominálnak a málna érése után, a vörös és a fekete ribizli. Ezenkívül a fűszeres tippek - különösen a fahéj - és egy tipp a menta. Ez a francia vörösbor egy teljes testű testtel meggyőzi a szájpadot, amelyet egy selymes textúra ügyesen vesz. A finom tanninok kísérik a kellemesen hosszú döntőt.

A Les Jamelles syrah

vinációja A vörösbor szőlője felébred a Nîmes környékén, a bézierek szintjén és az Aude-völgyben. A szőlők átlagéletkora 20 év.

A szőlő elolvasása után az olvasási útmutatót azonnal eljuttatják a Les Jamelles borospince -hez. Ott 70% -uk hosszú, kb. 3 hetes maceráción keresztül fut. A fennmaradó 30% -ot szénsav -keveréknek vetik alá, minden szőlővel. A fermentációs eljárás után a Syrah 10% -át egy ideig tölgyfahordóban bővítik.

Fear Ajánlás a Syrah Les Jamelles számára

Örülsz, hogy élvezheti ezt a száraz vörös bort Franciaországból az ázsiai konyha éles ételeivel, a sütő frissessége sötét mártással vagy a kiválasztott kolbász specialitásokkal -

Díj a Les Jamelles Syrah -nak

Decanter: Ezüst 2017 -re

• További termékek a Les Jamelles