Grauburgunder Alte Reben trocken - Weingut Manz

A Grauburgunder régi szőlője, a Weingut Manz, a Rheinhessen -ből, ragyogó, réz arany színű az üvegben. Fehér borospohárba öntve, ez a német fehérbor csodálatosan kifejező ízeket mutat be az ananász, a birs, a csillaggyümölcs és a physalis szerint, és más gyümölcsös árnyalatokból kerekítve, hogy a fa hordóban történő tágulás.

A Manz Grauburgunder Pincészet Old Vines lelkesen lelkesen, elegánsan száraz ízével. A palackba mindössze 3,9 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja a magas színvonalú borágazatban található boroktól, ez a német bor természetesen örömmel szolgál a legfinomabb egyensúlynak. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. Ez a ropogós fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A tömör gyümölcssav, a régi szőlő miatt a Grauburgunder kivételesen friss és él a szájban. A célban ez a Rheinhessen bornövekedési régióból származó fehérbor végül kivételes hosszúságú. Ismét van a Physalis és Guave függeléke. A visszhangzás során ásványi jegyzeteket adnak a padlóhoz, amelyben a Marl és a mészkő uralja.

A Manz Grauburgunder pincészetének régi szőlője

A Németországból származó kiegyensúlyozott grauburgunder szőlő egy tiszta boros bor, amelyet a Grauburgunder szőlőfajtákból készítenek. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és marlból ásják. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Grauburgunderből származó régi szőlőszőlő néhány hónapig tölgyből készült hordókban bővül.

Élelmezési ajánlás a Manz Grauburgunder Alte Vines pincészethez

Ideális esetben tapasztalja meg ezt a németországi fehérbort, amelyet 8-10 ° C-on jól lehűltek, mint egy kísérő bor a spagettihez joghurtos pesto-val, sült pisztráng gyömbér körtével vagy omletttel vagy omletttel és édesköményvel.

• További termékek a Weingut Manz