Szürkebarát borok

Bár a Grauburgundert vagy Ruländert - a lényeg, hogy Pinot Gris

A Grauburgunder eredete - ahogy sejtik - Burgundiában található. Friss és pezsgő karakterével belopja magát a gasztronómák poharaiba és szívébe. Németországból, Olaszországból, Franciaországból egészen a tengerentúlra. A széles körben elterjedt, friss és savszegény fehérbor kiváló kísérője sokféle alkalomnak és ételnek. Minden nap különlegessé válik, és az ízlelőbimbók még többre vágynak.

A Grauburgunder nagyon régen a Pinot Noir egy mutációjából jött létre, amely a burgundiai szőlőültetvények magasságában játszódott le. A Grauburgunder a mai napig megőrizte a vöröses szőlőszemeket enyhe szürke árnyalattal. De sok minden megváltozott azóta. Burgundiában már nem termesztik a Pinot Gris-t, ahogy a Grauburgundert Franciaországban nevezik. A Pinot Gris vezető termőterülete ma Alsace, ahol finom és virágos fehérborokat készítenek Franciaországból. A szőlőfajta körülbelül 1980 körül nagy fellendülést élt át Olaszországban. A Pinot Grigio néven a vöröses szőlő trendi fehérborrá fejlődött. Ausztriában a bor Ruländer néven itatja a szomjas torkokat. Németországban is megváltozott a kép a borozós borról a kiváló és elegáns fehérborra, amely alkalmas bőséges ünneplésre.

Grauburgunder - egy messzi bor íze

A Grauburgunder, amely a burgundiai szőlő színvariációihoz hasonlóan sokfélék, óriási potenciált hordoz a rozéborok, narancsborok és minden ízjegyű fehérborok számára. Száraz, édes és lágy között terjed. A Grauburgunder bor öntésekor a fehérbor világosszárga és borostyánszínű, teljes erővel ragyog a pohárban. Savszegény és alkoholban gazdag, körülbelül 13 % Vol.-kal, a testes Grauburgunder bor ízei alma, körte, dió és citrus formájában jelennek meg. Egyes egzotikus gyümölcsökkel, mint a mangó és a grapefruit. Friss, gyümölcsös finomság az orrának és ízlelőbimbóinak - könnyű inni, könnyen élvezni.

A Grauburgunder származása

A Ciszterci szerzetesek voltak azok, akik a szőlőket Franciaországból Ausztrián át egészen Magyarországig exportálták. A bort fogyasztották, szerették, mégis feledésbe merült. Csak Johann Seger Ruland kereskedő fedezte fel utazásai során a Grauburgundert egy elvadult kertben újra. Kiterjesztette a finom szőlőket az egész Németországban. A szőlőfajta ezért a mai napig különösen Ausztriában Ruländer néven ismert. Németországban a Ruländer név alatt egy nehéz, édes bor értendő.

Eltelt némi idő, mire a Grauburgunder a legfontosabb szőlőfajták közé emelkedett az olasz fehérbor számára. Ez a pozíció azóta sem változott. Csak a minőség ingadozott a finom fehérbor és a szinte ihatatlan tömegtermék között, majd vissza. Ez a fejlődés elkerülte a német fehérbort a Grauburgunder szőlőből. Sokkal inkább a Grauburgunder híre, a friss ötletekkel rendelkező fiatal borászok révén halk borból minőségi borrá változott. Ma különösen Badenben, Rheinhessenben és Pfalzon jelentős területek találhatók a Grauburgunder fehérbor számára.

Grauburgunder különböző régiókban

A Grauburgunder, más néven Pinot Gris vagy Pinot Grigio, különböző borvidékeken lenyűgöző fejlődésen ment keresztül. Németország, Olaszország és Franciaország mellett a szőlőfajta a tengerentúlon is szilárd helyet szerzett. Minden régió saját jellemző árnyalatait adja a Grauburgundernek, így alakítva e bor sokszínűségét.

Németország: A borozós borról a kiváló fehérborra

Németországban a Grauburgunder képe az idők folyamán jelentősen megváltozott. Ami egykor egyszerű borozós bornak számított, a fiatal borászok friss ötleteinek köszönhetően ma már kiváló és elegáns fehérbor lett a kifinomult ünnepségekhez. Különösen Badenben, Rheinhessenben és Pfalzon ma már jelentős Grauburgunder termesztési területek találhatók.

Franciaország: Burgundiától Alsace-ig

Eredetileg Burgundiában honos, a Grauburgundert ma már ott nem termesztik. Ezzel szemben Alsace átvette a vezetést, és a Pinot Gris néven finom és virágos fehérborokat készít. Ez a régió saját módján befolyásolja a bor friss és pezsgő karakterét.

Olaszország: A felemelkedés a Pinot Grigióhoz

Az 1980-as években a Grauburgunder Olaszországban erős fellendülésnek indult, különösen a Pinot Grigio néven. A vöröses szőlő trendi fehérborrá fejlődött, amelyet ma világszerte értékelnek. A változatosság a száraz, édes és lágy között terjed, és az olasz Pinot Grigio borok alma, körte és egzotikus gyümölcsök árnyalataival mutatkoznak be.

A mi VINELLO ajánlásunk

Grauburgunder MP száraz - Markus Pfaffmann

Példa a német Grauburgunder új megértésére. A Grauburgunder MP száraz Markus Pfaffmanntól. Fiatalosan pezsgő gyümölcsérleltsége a testben és elegáns aromái körte, alma és mirabella formájában az orrban. Így egyensúlyoz a Pfalzi Grauburgunder fehérbor a frissesség és ásványosság között. Igazi bor egy napsütéses vasárnapra napernyő alatt.

Minden nap Grauburgunder - Frankhof borbolt

Tökéletesen egyszerű és hozzáférhető - a Minden nap Grauburgunder a Frankhof borboltból igazán egy bor minden napra. Az autentikus házi bor nagyon szívesen mutatkozik meg fajtaspecifikus karakterével baromfival, hallal és leveles salátákkal. Teljes ízű íze és gyümölcsös befejezése révén azonban szólóbor is lehet. Minden nap.

Grauburgunder kedvező áron online vásárolható

Bárhogy is nevezik a Grauburgundert, az eredmény mindig finom, könnyű és savszegény fehérbor a legmagasabb minőségben. Ezért a Grauburgunder néha Ruländer, a Pinot Gris pedig Pinot Grigio ízű. Vásárolja meg online kedvencét, és fedezze fel a borok és szeszesitalok nagy világát a VINELLO-nál. Szállítjuk a folyékony jólétét bárhová kívánja, biztosított és klímasemleges szállítással. Mert az élvezetnek lehetősége van a legnagyobb biztonságban megérkezni önhöz - ezt garantáljuk. Grauburgundert kedvező áron online vásárolni és helyben, otthon élvezni. A VINELLO-val - az ön borboltja mindenféle ízletes szinonimára.