Merlot trocken - Kirchner

A Kirchner tollból származó Merlot a palatinátusból sűrű, lila színű az üvegben. Az orr megmutatja ezt a Kirchner vörösbort mindenféle eper, áfonya, fekete ribizli és szeder. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a kis fa hordó eltávolítását más aromákhoz, például tölgyfa, füsthús és bükkfüsthez adják. praktikus és aromás. Egyes borok száraz, különböző csontfestékek. Ez a vörösbor az utóbbi csoporthoz tartozik, mivel csak 1,9 g maradék cukorral vinálták. A szájban a textúra csodálatosan sűrű. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő Merlot kivételesen friss és élénk. Ennek a vörösbornak a borosnövelő régióból származó fináléja a Palatinate végül jelentős visszhangokkal inspirál. Az optimális érettség idején a Merlot szőlőjét csak kézzel gyűjtik be, bruttó és kevésbé szelektív gépek nélkül. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A vége után a Merlot néhány hónapig kibővül az Oak Wood hordójában. ° C Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, párolt csirkével, vörösborban, zöldség kuszkusz marhahús fkycore -val vagy bárány rongyorral csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Kirchner