Kirchner

Olyan borok, amelyeket öröm inni - ez a mottója a Kirchner családnak. A munka közbeni szórakozás hozza ki az emberekből a legjobbat, ami lehetővé teszi a család számára, hogy minden szívüket és lelküket beleadják a borokba, hogy a minőséget magas szinten tartsák és a legjobban kifejezzék a terroirt.

Weingut Kirchner - a Pfalz és annak terroirja

az 1974-ben alapított családi vállalkozást ma Ralph Kirchner vezeti. A Friensheim melletti Pfalzban található, a legjobb régióban található a kiváló minőségű borok számára, amelyek olyan termőhelyekről származnak, mint pl:

• Herxheim
• Dackenheim
• Weisenheim am Sand
• Kallstadter Saumagen

A Kirchners szőlőskertekben

A kevesebb több - ez az alapelv vezérli a munkát a Kirchner-dűlőben. Ökológiai gazdálkodás, amely csak alacsony hozamot kínál, cserébe maximális minőséget és fenntartható eredményt, hogy a szőlőültetvények mindig kiváló minőségű termést tudjanak produkálni. Itt még mindig a kéz a választott eszköz, hogy a szőlőléből bort készítsenek. A rizling, a burgundi és a St. Laurent szőlőfajták 17 hektárnyi szőlőterületen fejlődnek. Az arány 60% fehér és 40% vörösbor. 

A Weingut Kirchner portfóliója

A Kirchner pincészet különböző minőségi szinteken termel borokat, a szolid birtokboroktól az első osztályú dűlőszelektált borokig. Rizling és chardonnay pezsgőket, valamint fehér és rozé Seccót is készítenek. A borokat rendszeresen említi és teszteli a szaksajtó, például az Eichelmann, a Meininger vagy a Gault Millau.