Steingebiss Sauvignon Blanc - Oliver Zeter

A Sauvignon Blanc Stone harapás, amelyet a Pfalz borosnövő régióból származó hordóban fejlesztettek ki, az üvegben ragyogó csillogó halványsárga színben mutatkozik meg. Az orr bemutatja ezt az Oliver Zeter Weißwein -t mindenféle quinct, alma, grapefruit, citromos fű és lime. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a nagy fa hordóban a tágulást más ízekhez, például a napfényes kőzethez és az erdő padlójához adják. A Sauvignon Blanc Stone harapás már nagyon közel van, mivel mindössze 1,7 gramm maradék cukorral készült. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Sauvignon Blanc Stone harapás lenyűgözően friss és élénk a szájban. Az induláskor ez a Pfalz bornövelő régióból származó fiatalos fehér végül gyönyörű hosszúságú inspirál. Vannak ismét tippek a narancssárga és a rózsaszín grapefruitról. A visszhangzás során az agyag által dominált ásványi anyagok ásványi osztályait adják hozzá. szőlő a Sauvignon Blanc szőlőfajtából. A szőlő optimális körülmények között növekszik a palatinátusban. A szőlők gyökereit mélyen agyagból készült padlón ásják. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó, tölgyből készült hordókban éri. -13 ° C, mint kísérő bor spárga saláta quinoa -val, spagetti joghurtos pesto vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Weingut Oliver Zeter