Spätburgunder trocken - Weingut Manz

A hordóban lévő Rheinhessen szőlőművelési régióból származó pinot noir egy üvegben piros fényes fényben van bemutatva. A német borok sokfélesége csodálatosan kifejező megjegyzéseket fűzött az üvegszilárdságról, az árnyék -morzsákról, az áfonya és a szilva az üvegben. Ehhez hozzáadódik a keserű csokoládé, a kakaóbab és a fahéj függelékei.

A szájban a Weingut Manz pinot noir csodálatosan száraz, markolat és aromás. Ez a selymes vörös bor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A létfontosságú gyümölcssav miatt a szájban lévő pinot noir rendkívül friss és élénk. Az indulás során végül jó hosszúságú inspirál a Rheinhessen bornövelő régióból. Ismét vannak tippek a szilva és a szederről. A visszhangzás során a padlók ásványi osztályainak dominálása Clay és Marl dominál.

Weingut Manz pinot noir offinifikációja

A Németországból származó kiegyensúlyozott pinot noir egy tiszta boros bor, amelyet a Spätburgunder szőlőből készítenek. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen agyagból és marlból padlóba ásják. Olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a pinot noir néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban bővül.

Élelmezési ajánlás a Manz Weingut Spätburgunder

Ideális esetben tapasztalja meg ezt a németországi vörösbort 15-18 ° C -on, mint a növényi kuszkusz társát a marhahús fkycore -val, párolt csirke vörösborban vagy bárány rongyorral csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Weingut Manz