Malbec (302)

Mal itt, mal ott, Malbec

A vörösbor erős, sima, karakteres. Rendes mennyiségű ütése és mély szimpátiája van a száraz íz iránt. A sötét, füstös bukett barátainak a VINELLO, az Ön borüzlete a csúcsborok kedvező áron, Malbec bort kínál online. Rendeljen Malbec borokat Argentínából vagy Franciaországból, és fedezze fel azt a mozgalmas szőlőfajtát, amely szinte eltűnt a borvilágból.

Argentína vagy Franciaország, főleg Malbec bor

A sötét Malbec szőlő, a hazájában Côt, Pressac vagy Medoc néven ismert, klasszikus francia szőlőfajta. A telt karakter és az intenzív, sötét szín népszerű összetevővé tette a vörösbort sok Cuvée-ben. Harmónikus Cuvée-k esetén például Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah és Petit Verdot fognak párosulni az erőteljes Malbec-kel. Még a neves Bordeaux borokat is gyakran dúsították Malbec-kel, hogy teljessé tegyék a sima testet. A Cahors város körüli területeken ma is kiváló minőségű vörösborokat készítenek ebből a fajtából. A szőlő teljes potenciálja azonban Argentínában bontakozik ki. Az argentin Andok gyönyörű körülményei között, különösen Mendoza régiójában, a fajták soha nem látott magasságokba emelkednek. Ma az Malbec szőlőfajták 71%-a Argentínában és mindössze körülbelül 20%-a Franciaországban terem. A maradékot az Egyesült Államok, Dél-Afrika és Chile osztja meg.

Monsieur Malbec történelmet ír

Bordeaux és Cahors között Malbec, vagy megfelelőbb nevén Côt, otthon van. Itt fejlődtek ki a szőlő számos szinonimája, mivel minden borász a saját nevét adta a termékének. És amikor Monsieur Malbec egyre nagyobbá tette borászatát, a Malbec név az emberek fejében ragadt. Ha átsétálunk a Quercy, Thomery és Cahors közötti tartományok között, felfedezzük a legkülönbözőbb neveket a népszerű, francia vörösborra.

A keverésborként népszerű Malbec azonban drámai visszaesést szenvedett el, amikor 1956-ban egy pusztító fagyhullám nagy készleteket pusztított el. A Malbec szőlő érzékenysége nyilvánvalóvá vált, és sok borász ezután a ellenálló Merlot termesztésének szentelte magát. A fagynak való érzékenység mellett a lisztharmat és a rothadás tartozik a szőlőfajta gyengeségei közé. A termesztés Franciaországban nem volt ideális, és az érzékeny és munkaigényes Malbec iránti érdeklődés csökkent.

A Malbec bor nagy visszatérést ünnepelt Argentínában. A feltételek tökéletesek voltak, és a szőlő gyengeségei alig játszottak szerepet. Egy rövid hullámvasutazás után a robusztus vörösbor a helyi lakosság abszolút kedvencévé vált. A nemzetközi borvilág is egyre jobban figyelni kezdett. Az argentin borászatból származó vörösborok ma a legjobbak között vannak, amelyeket az Atlanti-óceánon túl vásárolhatunk.

Malbec vörösbor erős karakterrel

A szőlőfajta fejlődésének eredménye a dél-amerikai temperamentum és az európai hagyomány párosítása. Malbec - egy száraz vörösbor - rendkívül színgazdag, néha fekete-lila. Karakteres az erőteljes, fűszeres íz, a szilvák, áfonyák, csokoládé, dohány, boróka, cseresznye, babér, néha pedig trüffel és fa aromáival. A bor kiegyensúlyozott sav- és tannintartalommal rendelkezik, és bársonyos végkimenetelbe torkollik. A Malbec nagyon alkoholos, és hosszú ideig megőrzi magát.

A Vinello Malbec-javaslatunk

• Kaiken Malbec - Kaiken

Ez a Malbec vörösbor a Bodega Kaiken abszolút klasszikusa. Aurelio Montes, a neves és elismert borász, a Mendoza régióból származó gyönyörűen karakteres és komplex, mély lila borokat készít. Az orrban a Kaiken Malbec teljes gyümölcsillatokkal jelenik meg sötét bogyókból, fűszeres kakó, bors, kávé, dohány és vanília jegyekkel. Montes vezető gondolata szerint a Kaiken Malbec az eleganciát, karaktert és a legmagasabb minőséget képviseli.

• Barrel Selection Malbec - Bodegas Salentein

Ha ez a vörösbor Mendoza-ból még erőteljesebb lenne, a palack robbanna. Ez az argentin vörösborok jellemző tulajdonsága. A sötét szín lila csillogásában a fekete bogyók, szilvák, vanília és csokoládé telített aromáját tükrözi. A lágy és elegáns vörösbor kényezteti a ízlelőbimbókat, és nemzetközi szinten keresett. Több mint 1000 méteres magasságból, Mendoza dombjairól érkezik a Barrel Selection Malbec a Bodegas Salenteintől, mint erőteljes vörösbor az Ön otthonába.

• Malbec Pays d’OC IGP - Terroir de Collines - Fortant de France

Franciaországban is fennhangon hirdetik az itt ősi szőlőfajta zászlaját. Az ország déli, dombos Languedoc régiójából származik ez a purpuri vörös, tiszta Malbec a Fortant de France-tól. A teljes és kerek test számos gyümölcs és fűszer aromát egyesít. A kraftos francia bornak friss árnyalatai vannak, amelyeket az éjszakai órákban a Languedoc borvidékein konkrét gyümölcs szüretelésével nyernek. Az éppen száraz képviselője a friss francia boroknak.

Malbec bor vásárlás online a VINELLO-nál

A fekete-lila erőmű újonnan érkezők és ismétlődő ivók számára - rendelje meg online Malbec vörösborát, kedvező áron és simán a VINELLO borházban. Engedjen meg magának a választékunkból. Malbec vásárlása, fogyasztása és visszatérés - mindez csak néhány kattintással. Biztosított szállítással és pénzvisszafizetési garanciával a parafadugó ízű és hibás palackok esetén. Élvezze a Malbec-jét, mi intézzük a többit.

A Malbec bor mindig ízlik - palacknyitás és élvezés. Ahhoz, hogy a vörösbor azonban teljes pompáját kifejtse, van néhány dolog, amire figyelni kell. Íme néhány hasznos információ az ivás öröméért: