Zagal Malbec - Hacienda del Plata

A Mendoza -ból származó Hacienda del Plata tollából származó zagal Malbec sűrű, lila színű a borospohárban. Kissé lejtőn tartva a borszín átmenete a granetrot felé látható ennek a hordóban rántott bor szélén. Az üvegben ez a Hacienda del Plata vörösbor a szilva múzeum, az ibolya és a szeder ízeit tárja fel, amelyeket kávé/mokka kiegészít. A szájban a Hacienda del Plata Zagal csodálatosan száraz, praktikus és aromás. Egyes borok szárazak a címkén, mások valóban. Ez a vörösbor a második csoporthoz tartozik, mert csak 1,9 g maradék cukorral vinálták. A nyelven ezt a hatalmas vörösbort egy rendkívül húsos textúra jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a zagal Malbec bársonyos érzéssel hízott a szájban anélkül, hogy egyszerre frissült. A célban ez a jól képzett bor a Mendoza bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek az ibolyákra és a szilva lekvárra. A visszhangzás során a kavics által dominált talaj ásványi osztályait adják hozzá.

A Hacienda del Plata Zagasal Malbec

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtákra összpontosít, a Malbec -re. A Hacienda del Plata kivételesen hatalmas borához csak hibátlan olvasást hoznak be. Mendozában a szőlő, amely a bor szőlőjét hozza, kavicsos talajon nő. Az argentin vörösbor szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el az optimális érettség idején. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érésével, mielőtt a bort végül palackokba húzzák.

Élelmezési ajánlás a Hacienda del Plata Zagasal Malbec -hez

Ezt az argentin vörös bort a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint a spinachgratin társának mandula, póréhagyma leves vagy burgonya serpenyő lazacos.

• További termékek a Hacienda del Plata