Rosé Languedoc Iv Generation - Herpe Paul

A pohárban a Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation ragyogó bíborvörös színt tár fel. Ez a francia cuvée a pohárban csodásan kifejező málnás és szedres jegyeket mutat. Ehhez feketeribizli-aromák társulnak.

A Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation csodálatosan szárazon mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a vörösbor sosem válik durvává vagy szikárrá, ahogyan azt egy bortól várni lehetne. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül selymes és húsos textúrájával tűnik ki. A lecsengésben ez a Languedoc-Roussillon borvidékről származó bor végül szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megjelennek a szeder és a málna aromái. Az utóízben a főként agyagból és mészkőből álló talaj ásványos jegyei is társulnak hozzá.

A Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott francia vörösbor Grenache és Syrah szőlőfajtákból készül. Languedoc-Roussillonban az agyagos és mészköves talajon nőnek azok a tőkék, amelyek e bor szőlőjét adják. A szüret kézzel történik, majd a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt több hónapos érlelés követi a finomseprőn, mielőtt a bort végül palackozzák.

Ételsor-ajánlat a Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation mellé

Ezt a francia vörösbort legjobban 15 - 18°C-on, megfelelően temperálva érdemes fogyasztani kísérőitalként zöldséges kuszkuszhoz marhahúspogácsával, csicseriborsós, aszalt fügés bárányraguhoz vagy ossobucóhoz.

• További termékek a Herpe Paul