Petit Verdot 0,5 l - Château Malescasse

A Chateau Malescasse ház erőteljes Petit Verdot-ja sűrű rubinvörös színnel folyik a pohárba. Ennek a bordeaux-i vörösbornak a bouquet-ja fügére és szederre emlékeztető jegyekkel csábít. Kifejezetten gyümölcsös karaktere teszi ezt a bort igazán különlegessé.

A Chateau Malescasse Petit Verdot letisztult, egyenes vonalú, száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Ahogyan azt egy bortól elvárhatjuk, ez a francia bor a maga szárazsága mellett is a legfinomabb egyensúllyal ragad magával. Az aromának nincs feltétlenül szüksége cukorra. A szájban erőteljesen és sokrétűen mutatkozik meg ez a bársonyos, sűrű és húsos vörösbor. A lecsengésben ez a bordeaux-i bor végül szép hosszal gyönyörködtet. Ismét füge- és szederaromák jelennek meg. Az utóízben a kavics és mészkő uralta talaj ásványos jegyei is társulnak hozzájuk.

A Chateau Malescasse Petit Verdot vinifikációja

Ez az erőteljes francia vörösbor Petit Verdot szőlőfajtából készül. A szőlő a bordeaux-i borvidéken, optimális feltételek között terem. A tőkék itt mélyen a mészkőből és kavicsból álló talajba eresztik gyökereiket. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és óvatosan feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés acéltartályban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével az erőteljes Petit Verdot-t még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelik.

Étkezési ajánlat a Chateau Malescasse Petit Verdot-hoz

Ezt a francia vörösbort 15–18 °C-ra temperálva élvezze, borjú táfelspicc babbal és paradicsommal, zöldséges kuszkusz marhahúsgolyókkal vagy gyömbéres-vöröskáposztás, majoránnás libamell kísérőjeként.

• További termékek a Château Malescasse