Margaux Grand Vin De Bordeaux - La Dame De Malescot

A hordóban érlelt, a Bordeaux borvidékről származó Margaux Grand Vin De Bordeaux a pohárban ragyogó bíborvörös színben mutatkozik meg. Vörösboros pohárba töltve ez az óvilági vörösbor csodálatosan kifejező aromákat tár fel szederre, meggyre és málnára emlékeztetve, amelyeket a fahordós érlelésből származó további gyümölcsös jegyek kerekítenek.

Szájban a La Dame De Malescot Margaux Grand Vin De Bordeaux csodásan szárazan, markánsan és aromásan indul. Kiegyensúlyozott és sokrétű, húsos és selymes vörösborként mutatkozik a szájpadláson. Lecsengésében ez a Bordeaux borvidékről származó bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a szederre és meggyre emlékeztető jegyek. Az utóízben a kavicsos talajra jellemző ásványos tónusok is társulnak hozzá.

A La Dame De Malescot Margaux Grand Vin De Bordeaux vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Margaux Grand Vin De Bordeaux alapját a Cabernet Sauvignon, Merlot és Petit Verdot szőlőfajták adják. A Bordeaux-ban a tőkék, amelyek e bor alapanyagául szolgáló szőlőt teremnek, kavicsos talajon nőnek. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban és nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt 14 hónapos érlelés követi francia tölgyfahordókban.

Étkezési ajánlás a La Dame De Malescot Margaux Grand Vin De Bordeaux-hoz

Ezt a francia vörösbort legjobb 15–18 °C-ra temperálva fogyasztani kísérőként borjú táfelspitzhez zöldbabbal és paradicsommal, cukorborsóval tálalt kacsamellhez vagy gyömbéres-vöröskáposztás, majoránnás libamellhez.

• További termékek a La Dame de Malescot