Mr. Red Cuvée Noir - Weinhaus Steffen

A Pfalz borvidékről származó Mr. Red Cuvée Noir a pohárban ragyogó bíborvörös színben tárul fel. Néhány percnyi levegőzés után ez az óvilági vörösbor csodálatosan kifejező meggy- és málnaromákat mutat, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok kerekítenek le.

A Weinhaus Steffen Mr. Red Cuvée Noir csodásan száraz élményt nyújt a borkedvelőknek. Ez a vörösbor soha nem hat durvának vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb árkategóriájú belépő szintű bortól esetleg elvárnánk. A szájban ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül bársonyos textúrával rajzolódik ki. Ennek a Pfalz régióból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Weinhaus Steffen Mr. Red Cuvée Noir vinifikációja

A Weinhaus Steffen elsőrangú és csodálatosan kiegyensúlyozott Mr. Red Cuvée Noir házasításának alapját Cabernet Sauvignon, Merlot és Spätburgunder szőlők adják. A szüret után a szőlő azonnal a préselházba kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen zúzzák. Ezt követően rozsdamentes acéltartályokban, kontrollált hőmérsékleten zajlik az erjedés. Az erjedés befejezése után .

Étkezési ajánlás a Weinhaus Steffen Mr. Red Cuvée Noir borhoz

Ezt a német vörösbort ideálisan 15–18 °C-ra temperálva fogyassza kísérőként bárányraguhoz csicseriborsóval és aszalt fügével, vörösborban párolt csirkéhez vagy cukorborsóval tálalt kacsamellhez.

• További termékek a Weinhaus Steffen