❤️🔥 Bestseller: Az Ursprung az egyik legnépszerűbb vörösbor Németországban.
🍽️ Sokoldalú: Tökéletes ízletes ételekhez, például tésztákhoz 🍝, pizzához 🍕 és húsokhoz 🥩.
🍷 Kiváló minőség: Gondos borkészítés és komplex ízvilág.
csomagolás!
További információ a következőkről Ursprung Rotwein trocken - Markus Schneider

Markus Schneider Ursprung: gyümölcsös, testes vörösbor a Pfalzból.
A Ursprung mély rubinvörös színű, lilás árnyalatokkal. Az évjárattól függően a szín kissé változhat, a gazdag meggyvöröstől a szinte fekete liláig.
A Markus Schneider Ursprung borának illatában összetett és sokrétű illatjegyek bontakoznak ki. A piros és fekete bogyós gyümölcsök, mint a cseresznye, a szilva és a ribizli aromái dominálnak az illatban. Mindezt fűszeres fűszernövények, például kakukkfű és rozmaring, valamint csokoládé, vanília és dohány jegyei kísérik. A bor érlelésével földes jegyek, valamint bőr és füst ízjegyei is megjelennek.
Ízében a Markus Schneider Ursprung lágy és bársonyos, gyümölcsös középponttal. A tanninok jól integrálódnak és hosszú lecsengést biztosítanak. A bor erőteljes szerkezetét friss savak egyensúlyozzák, amelyek harmonikus ízélményt biztosítanak.
Az illatban érzékelhető ízek a szájban is megtalálhatók. A cseresznye, a szilva és a ribizli a domináns gyümölcsízek. Ezekhez fűszeres és fűszeres, valamint földes és dohányos árnyalatok társulnak. A lecsengésben a bor ásványos jegyeket mutat, amelyek további mélységet kölcsönöznek az ízvilágnak.
A Markus Schneider Ursprung Rotwein egy érlelési potenciállal rendelkező bor. Évjárattól függően akár tíz évig vagy tovább is érlelhető. Ahogy a bor érik, az ízek tovább fejlődnek és egyre összetettebbé válnak. A tanninok bársonyosabbá, a savak pedig enyhébbé válnak.
A Markus Schneider Ursprung borkészítése
A Markus Schneider Ursprung vörösbor borkészítése összetett és szigorú minőségi kritériumokat követ. A Ursprung eredetű borhoz a szőlőt kézzel szüretelik az optimális minőség biztosítása érdekében. A szüretre általában szeptemberben vagy októberben kerül sor, amikor a szőlő már teljesen érett.
A szüret után a szőlőt a pincészetbe szállítják és bogyózzák. A cefre erjesztése ellenőrzött hőmérsékletű rozsdamentes acéltartályokban történik. Az erjedési hőmérséklet 25 és 28 Celsius-fok között van. A cefrefermentáció körülbelül nyolc-tizenkét napig tart. Ez alatt az idő alatt a színezőanyagok és a tanninok felszabadulnak a szőlőhéjból. A cefre erjedés után a bort préselik. A préselt bort külön erjesztik, majd később hozzáadják a főborhoz. Az erjesztett bort francia tölgyfahordóban érlelik. Az érlelési folyamat körülbelül 12 hónapig tart.
A bor a barrique-érlelés során fejleszti ki összetett ízvilágát és bársonyos szerkezetét. A barrique érlelést követően a bort házasítják és szűrik. A kész bort palackozzák és címkézik.
A Markus Schneider Ursprung Rotwein szigorú minőségellenőrzésnek vetik alá. Csak a legjobb borok kerülnek palackozásra.
Különlegességek:
- Az Ursprung borhoz a szőlő a legjobb pfalzi szőlőültetvényekről származik.
- A borkészítés hagyományos módszerekkel történik.
- A bor francia tölgyfahordóban érlelődik.
- A Markus Schneider Ursprung vörösbor vegán bor.
A Markus Schneider Ursprung borhoz készült ételajánlatok
A Markus Schneider Ursprung vörösbor Markus Schneider Ursprung egy erőteljes és gyümölcsös vörösbor, amely ideális sós ételekhez. Komplex ízvilágával és bársonyos szerkezetével különösen jól harmonizál a következő ételekkel: Grillezett marhahús, például steak vagy hamburger. Sült bárány vagy sertéshús. Vadételek, mint a szarvassült vagy a szarvasragu, valamint a párolt ételek, mint a boeuf bourguignon vagy a gulyás. Az eredet kiváló kísérője a tésztáknak és a pizzának, valamint az olyan sós sajtoknak, mint a Roquefort vagy a Gorgonzola.
Összefoglalva, a Markus Schneider Ursprung vörösbor egy gyümölcsös, erőteljes vörösbor, komplex és sokrétű ízvilággal. Ideális kísérője a sós ételeknek, és akár tíz évig is tárolható.
Tipp: Ahhoz, hogy a bor ízei teljes mértékben kibontakozhassanak, fogyasztás előtt körülbelül egy órát dekantálni kell. Az optimális ivási hőmérséklet 16 és 18 Celsius-fok között van.
- További termékek a Weingut Markus Schneider