Merlot Rosé halbtrocken - Allure

Az Allure Merlot Roséval egy első osztályú rozé kerül a pohárba. Ebben a bor csodásan ragyogó, világosvörös színben mutatkozik meg. A Merlot Rosé első illatában málna, eper és rózsa aromái tárulnak fel. A buké gyümölcsös összetevőihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A légies Allure Merlot Rosé a szájban hihetetlenül gyümölcshangsúlyos ízt mutat, ami természetesen maradékcukros ízprofiljának köszönhető. A nyelven ez a könnyed rozébor rendkívül lágy textúrával tűnik ki. A kiegyensúlyozott savtartalomnak köszönhetően a Merlot Rosé bársonyos érzetével kényezteti a szájpadlást, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. A lecsengésben ez az Olasz asztali bor borvidékről származó bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét felbukkannak az epres és rózsás jegyek.

Az Allure Merlot Rosé vinifikációja

Az elegáns, olasz Merlot Rosé egy fajtatiszta bor, amelyet Merlot szőlőfajtából készítenek. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Fogyasztási ajánlás az Allure Merlot Roséhez

Ezt az olasz rozébort legjobb enyhén behűtve, 11–13°C-on fogyasztani, spárgasalátához quinoával, kókusz-lime-os halcurryihoz vagy halas wok-zöldségekhez.

• További termékek a Allure