Hochheimer Stein Spätburgunder - Weingut Künstler

A Künstler Hochheimer Stein Pinot Noir pincészetével az első osztályú vörösbor jön a borospohárba. Ez csodálatosan fényes, világos piros színű. Az első elforgatás után észlelheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a vörösborral, mert nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Az üvegben ez a borászatból származó vörösbor szilva, szeder, fekete cseresznye, eperfa és áfonya művészeit mutatja be, kiegészítve a hús, a tűzifa és a tölgy dohányzásával. Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 0,9 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a borok borát, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan szoros. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő Hochheim Stone Pinot Noir csodálatosan friss és élénk. A bornövelő régió Das Rheingau -ból származó fiatalos vörösbor döntőjének döntője, pontosabban Hochheimből, végül jelentős visszhangzással meggyőzi. Az indulást a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a lokos padló és a homok ural. A Pinot Noir szőlő. A szőlő optimális körülmények között nő a reingauban. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a homokba, a lösz padlóba, a kavicsba és a marlba ásják. Természetesen a Hochheim Stone Pinot Noir -t szintén nem csupán a föld Hochheim határozza meg. A szó legjobb értelmében ezt a német borot bornak lehet nevezni a régi világban, ami rendkívül lenyűgöző. Az olvasási megállapodás érettségére gyakorolt ​​hatás, amelyet nem a kéz láthat, az az is, hogy a Pinot Noir szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. A németországi vörösbor borásza, amikor tökéletesen érett, csak kéz lesz. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után a Hochheimer Stein Pinotburgunder néhány hónapig tölgyfaból készült nagy fa hordókká fog kibővíteni. A bort a legjobban 15-18 ° C -on kell edzeni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, gyömbér vörös káposztával és marjorammal, tökfestékkel vagy sült borjúmájként almával, hagymával és balzsamos mártással.

• További termékek a Weingut Künstler