Domaine Soulié Rouge Saint Chinian AOC - Soulié

A Soulié Languedoc-ból származó Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc a megforgatott pohárban ragyogó, világosvörös színnel tárul fel. Ennek a languedoc-i vörösbornak az illata szederfa-gyümölcs, szeder, feketeribizli és áfonya jegyeivel bűvöl el. Kifejezetten gyümölcsös karaktere teszi ezt a bort igazán különlegessé.

A Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc a borkedvelő számára kellemesen száraznak mutatkozik. Ez a vörösbor soha nem kel durva vagy sovány benyomást, hanem kerek és selymes. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül sűrű textúrájával tűnik ki. Mérsékelt gyümölcssavtartalma révén a Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc kellemes érzetet nyújt a szájpadláson, anélkül hogy hiányozna belőle a lédús élénkség. Ennek a fiatalos vörösbornak a Languedoc borvidékről származó lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc vinifikációja

A Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc első osztályú és csodálatosan kiegyensúlyozott házasításának alapját Cinsault, Grenache, Mourvèdre és Syrah szőlőfajták adják. A kézi szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után. A bor elkészülte után a Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc-ot kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlat a Soulié Domaine Soulié Rouge Saint Chinian Aoc-hoz

Ezt a francia vegán vörösbort legjobb 15–18°C-on, megfelelően temperálva fogyasztani sütőtökfelfújt, kapribogyós-paradicsomos spagetti vagy póréhagymás tortilla kísérőjeként.

• További termékek a Soulié