Chardonnay trocken - Weingut Pfannebecker

A Rajna-vidéki borvidékről származó Chardonnay a pohárban ragyogó aranysárgán tárul fel. Kevés idő elteltével a pohárban ez a németországi fehérbor csodálatosan kifejező mirabella- és őszibarack-aromákat mutat, kakukkfűvel kerekítve.

A Weingut Pfannebecker Chardonnay csodálatosan szárazként mutatkozik a borkedvelőnek. Ez a fehérbor soha nem hat durvának vagy szikárnak, hanem kerek és selymes. Ennek a fiatal fehérbornak a finise a Rajna-vidék régióból végül szép lecsengésével nyűgöz le.

A Weingut Pfannebecker Chardonnay vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára helyezi a hangsúlyt, mégpedig a Chardonnay-ra. Ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Weingut Pfannebecker csak a legjobb szőlőalapanyagot használta. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés végeztével a Chardonnay még néhány hónapig finomseprőn harmonizálhat tovább.

Étkezési ajánlás a Weingut Pfannebecker Chardonnay-hoz

Ez a német fehérbor tökéletesen működik kísérőként számos fogáshoz, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Weingut Pfannebecker