Allegra Cuvée rot trocken - Weingut Zur Schwane

Az üvegben a vegán az Allegra Cuvée Red -t kínálja a pincészet pincészetéből, hogy Schwane erős, fényvörös színű legyen. Az üvegben ez a pincészetből származó vörösbor a szamóca és körte Schwane ízeire kínál, kiegészítve további gyümölcsös árnyalatokkal. Ez a vörös szőlőültetvény a Schwane -hez ideális minden olyan borfogyasztók számára, akik a borban a lehető legkevesebb maradék cukrot szeretik. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. A szájban a kiegyensúlyozott vörösbor textúrája csodálatosan szoros. A tömör gyümölcssav miatt az Allegra cuvée vörös a szájban lenyűgözően friss és élénk. A francia bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor döntője, pontosabban a Volkachból, végül jó visszhangzással elbűvöli. A felületet a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a mészkő ural.

Az Allegra Cuvée Red vinifikációja Zur Schwane pincészetből

A Németországból származó kiegyensúlyozott Allegra Cuvée rothadás egy kúsée, a Pinot Noir és a Zweigelt szőlőfajtákból származó vegán. A szőlő Franconiában növekszik optimális körülmények között. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. Olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentációt néhány hónapig érés követi, tölgyfaból készült hordókban.

Orvosi ajánlás a Schwane Allegra Cuvée Red pincészetéhez

A legjobb, ha ezt a Németországból származó vegán vörös bort, amelyet 8-10 ° C -on hozott létre, mint a vörösborban, az Ossobuco -ban vagy a sült borjúhús májában, az almával, a hagymával és a balzsamos mártással. >

• További termékek a Weingut Zur Schwane