Albariño Mar De Viñas - Adegas Gran Vinum

Az Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas egy elsőrangú fehérborként kerül a billegetett pohárba. Színe gyönyörűen ragyogó, aranysárga. Ennek a galíciai fehérbornak a bukéja akác, banán, jázmin és ananász árnyalataival bűvöl el. Tovább kutatva aromatikáját, görögdinnye jegyei is előtűnnek.

Az Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas csodálatosan szárazként mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a fehérbor sohasem tűnik nyersnek vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. Kóstoláskor ennek a kiegyensúlyozott fehérbornak a textúrája csodálatosan könnyű és selymes. A lecsengésben ez a galíciai borvidékről származó fehérbor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét az érett alma és az ananász tónusai mutatkoznak meg.

Az Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott spanyol fehérbor Albana szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos érlelés követi seprőn, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlás az Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas mellé

Élvezze ezt a spanyol fehérbort jól behűtve, 8–10°C-on, kísérőborként csicseriborsó currymellé, gyümölcsös cikóriasalátához vagy céklás zöldségsalátához.

• További termékek a Adegas Gran Vinum