Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese - Egon Müller

A Moselle szőlőtermesztési régióból származó Braune Kupp Riesling kiválasztása ragyogó, csillogó halványsárga színben kínálja magát. Az első forgatás után ezt a fehérborot egy lenyűgöző ragyogás jellemzi, amely az üvegben táncol. A német borok sokfélesége csodálatosan kifejező jegyzeteket tárt fel az üvegben lévő ananász, narancs, grapefruit és kumquatsról. Ehhez hozzáadódik a zöld paprika, a garrigue és a Sun Warm Rock tippjei.

Az induláskor ez a Moselle bornövelő régióból származó fehérbor végül gyönyörű hosszúságú. Ismét megmutatják a Kumquat és a Mirabelle tippeit.

Az Egon Müller Wntinger Braune Kupp Riesling szelekció

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtára összpontosít, a rieslingre. Az Egon Müllerből származó rendkívül elegáns tiszta bor csak az első osztályú olvasási fajtát hozták be. A Wiltinger Braune Kupp Riesling válogatása egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mivel ez a német bor rendkívüli európai bájot eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az olvasási megállapodás fejlődésére gyakorolt ​​hatás, amelyet nem a kéz láthat, az is az a tény, hogy a riesling szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Az optimális érettség idején a Whiltinger Braune Kupp Riesling kiválasztásának szőlője kizárólag a bruttó és a kevésbé szelektív gépek segítése nélkül olvasható. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a braune kupp riesling szelekció néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Ez a németországi fehérbor ideális módon 8-10 ° C-on lehűl, mint a spagetti társa, joghurtos pesto, spárga saláta quinoával vagy gyümölcsös endív salátával.

Díj a Whiltinger Braune Kupp Riesling Riesling Refair-nek, Egon Müller

A 90 pont. Ez részletesen a 2019 -es évre

• Robert M. Parker bor ügyvédje - 96 pont

• További termékek a Egon Müller Scharzhof