Vosne-Romanée AOC - Joseph Drouhin

A Joseph Drouhin Vosne Romanée-vel az első osztályú vörösbor jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, könnyű színű színt mutat be. A széleken is színes átmenet van a granerbe. Ha az üveget forgatja, akkor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert az az üvegfalakon sem vizes, sem lichery vagy likőr. Ennek a vörösbornak az orra a bordóból lelkesen lelkesen, a szeder, a eperfa, a áfonya és az árnyék morelle tippeivel. csodálatosan száraz. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott vörös bort rendkívül selymes és húsos textúra jellemzi. A Burgund Vineyard régió érló vörösborának fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. A felületet a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyekben a Marl és a kavics dominál. A Pinot Noir szőlőfajta. A szőlő optimális körülmények között nő a bordóban. A szőlők gyökereit mélyen agyagból, kavicsból és marlból ásják. A kézi betakarítás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció az ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció érett. Gyömbérvörös káposzta és Marjoram, Vealstroll Spitz bab és paradicsom vagy sült borjúmáj almával, hagymával és balzsamos SAIC szósszal.

• További termékek a Joseph Drouhin