Syrah Pays d’Oc - Carabiniers

A Carabiniers könnyed Syrah Pays d’Ocja ragyogó bíborvörösen kerül a pohárba. A pohárban ez a vörösbor a Carabiniers pincészettől áfonyára, szederre, feketeribizlire és szederre emlékeztető aromákat tár fel, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok egészítenek ki. A szájban a Carabiniers Syrah Pays d’Ocja csodálatosan szárazan, markánsan és aromásan indul. Van száraz és van igazán száraz. Ez a vörösbor az utóbbi kategóriába tartozik, mivel mindössze 1,4 g maradékcukorral került palackba. A szájban ennek a könnyed vörösbornak a textúrája csodálatosan selymes. A kiegyensúlyozott gyümölcssavnak köszönhetően a Syrah Pays d’Oc hízelgő érzetet kelt a szájban, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. Ennek a fiatalos vörösbornak a Rhône borvidékről származó lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Carabiniers Syrah Pays d’Oc vinifikációja

A Franciaországból származó elegáns Syrah Pays d’Oc fajtatiszta bor, amelyet biológiai művelésből származó Syrah szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjedés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után. A bor elkészülte után a Syrah Pays d’Ocot kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlat a Carabiniers Syrah Pays d’Oc borához

Élvezze ezt a francia bio vörösbort ideálisan 15 - 18°C-ra temperálva, kísérőként borjúpofához zöldbabbal és paradicsommal, cukorborsóval tálalt kacsamellhez vagy vörösborban párolt csirkéhez.

• További termékek a Carabiniers