Riesling Vulkangestein - Schäfer-Fröhlich

A Nahe borvidékről származó, Schäfer-Fröhlich által készített Riesling Vulkangestein a megforgatott pohárban ragyogó, halványsárga színt tár fel. Ha megforgatjuk a borospoharat, ez a fehérbor rendkívüli könnyedségével tűnik ki, amely lendületesen táncol a pohárban. Ennek a Nahe borvidékről származó fehérbornak a bouquet-jében különféle piros és fekete bogyós gyümölcsök aromáit sejtjük, fűszeres árnyalatokkal kiegészülve. Ez a bor elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. Mindössze 8,7 gramm maradékcukorral került palackba. Ahogyan az egy csúcsbor esetében természetesen elvárható, ez a német bor a minden szárazsága mellett is a legfinomabb egyensúllyal bűvöl el. Az aromához nem feltétlenül szükséges sok cukor. Életteli gyümölcssavának köszönhetően a Riesling Vulkangestein a szájpadláson lenyűgözően frissnek és élénknek mutatkozik. Ennek a Nahe borvidékről származó fehérbornak a fináléja végül szép lecsengésével győz meg.

A Schäfer-Fröhlich Riesling Vulkangestein vinifikációja

Ez az elegáns, németországi fehérbor Riesling szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő gyorsan a pincészetbe kerül. Ott válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten zajlik az erjedés. Az erjesztést érlelés követi.

Étkezési ajánlás a Schäfer-Fröhlich Riesling Vulkangesteinhez

Élvezze ezt a német fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10°C-on kísérőboraként

• További termékek a Schäfer-Fröhlich