Sauvignon Blanc - Oliver Zeter

Az Oliver Zeter által készített Palatinate Sauvignon Blanc világos arany színű és gyengéd zöld kiemeléssel világít az üvegben. Ennek a bornak a csokorja, amely egyértelműen a felügyelő stílusú boron alapul, zöld gyümölcsök, például kiwi, lime, friss egres és még néhány kávé mészlevél inspirál. A fű és a citrom balzsam gyógynövényei kiegészítik a Sauvignon Blanc csokorját. Csodálatosan sűrű, de nem túltermelve, ez a fehérbor a nyelv fölött csúszik a Zéterből. Sok zöld gyümölcs- és ásványi árnyalat ismét a döntőben. Zeter, dedikált. Különböző szőlőültetvények, amelyek helyzetükben, a talajminőségben és a mikroklíma különböznek. A szőlőültetvények állandóan zöldek, természetes gyógynövények és fű növekednek itt. Mindez pozitív hatással van a sokrétű fehérbor aromájára. A szőlő egy részét viszonylag zöld, a teljes rész teljes állapotban van, egy kis rész akár túlir is lehet. A csokor. Ezután a cefre óvatosan pneumatikusan nyomja meg, és az Oliver Zeter Sauvignon Blanc kötelező rozsdamentes acél tartályokká erjeszt. A bor egy részét spontán erjesztik, egy kis arányt még barriques -re is kibővítik. A palackozás előtt a fiatal bort csak egyszer szűrjük kavicsos gázszűrővel. Csak akkor kerülnek össze a különböző egyéni borok, amelyek összegyűjtik a végső Oliver Zeter Sauvignon Blanc -t. Társa a spárga, articsóka számára, tökéletesen illeszkedik a zöld zöldségekhez, fűszeres gyógynövényekhez, könnyű húshoz, halakhoz és tenger gyümölcseihez. // p>

• További termékek a Weingut Oliver Zeter