Sangre de Toro Original DO - Miguel Torres

Az üvegben a Miguel Torres -i Sangre de Toro eredeti fényes lila színű. Ez a spanyol cuvée egy pohár kifejező jegyzetet mutat be a fekete cseresznye, a mulber, az árnyék morelek és a szeder. Ehhez hozzáadódik a pirított Barrique, a kakaóbab és a szivar mellkas utalása. A Sangre de Toro Original nagyon közel áll, mivel mindössze 0,5 gramm maradék cukorral borították. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül bársonyos és sűrű textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Sangre de Toro eredetileg bársonyos szájjal hízelgett, anélkül, hogy hiányozna a buja élénkségre. Az induláskor ez a fiatalos vörösbor a Katalóniából származó bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét tippek a BlackBerry -ről és a Mulberry -ről. A visszhangzás során a mészkő és az agyag által dominált ásványi anyagok hozzáadódnak. Katalóniában a szőlő, amely a bor szőlőt hoz, agyagból és mészkőből származó padlón nő. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A vége után a Sangre de Toro Original a francia és az amerikai tölgy hordókban bővül 6 hónapig. A Spanyolországból származó bor ideális esetben 15-18 ° C -on edzett, mint az Ossobuco társa, sült borjúmáj almával, hagymával és balzsamos ecet szószmal vagy kacsamellkel cukor hüvelyekkel.

• További termékek a Miguel Torres