Riesling Kabinett fruchtsüß - Clemens Busch

Clemens Busch által készített, fényes riesling szekrény ragyogó halványsárgával érkezik az üvegbe. A Riesling szekrény első orra a Nashi körte, a citrom és a cumquads. A csokor gyümölcsös aspektusait hozzáadják a hordó eltávolításának fokozatához, mint még a gyümölcsös-balmikusabb árnyalatok. A nyugalmi-édes profil esedékes. Ez az olvadó fehérbor könnyű és összetett a szájban. A tömör gyümölcssav miatt a szájpadon lévő Riesling szekrény kivételesen friss és élénk. A bornövelő régióból származó, a Moselle -ből származó fehérbor fináléja, pontosabban Pünderichből, végül jelentős visszhangzással inspirál. Az indulást a padlók ásványi fokozatai is kísérik, amelyekben a pala dominál. - A Moselle -ban a borok szőlőjének szőlőjének szőlője a pala padlón nő. A Clemens Busch -ból származó csúcs bor szőlője szintén nem növekszik a lapos országban, hanem meredek lejtőkön ás a földbe. A Steeplagen -termesztés biztosítja, hogy még a kevésbé napfényes, rövidebb vegetációs periódusokkal rendelkező bornövekedési régiókban a szőlők maximálisan napfényt rögzítenek. A németországi fehérbor szőlőjét, amikor tökéletesen érettek, kizárólag kézzel betakarítják. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjedés befejezése után a riesling szekrény néhány hónapig 1000 liter tölgyfa fafa -ban bővül. Mérsékelten lehűtve 11-13 ° C-on, mint kísérő bor a joghurthibához mákkal, kókuszdió-lime-horgászó curry vagy WOK zöldségekkel.

Ez a Pünderichból származó bor nemcsak meggyőzi minket, hanem az ismert borkritikusok sem ítélték meg neki 90 pontot. A minősítések között vannak

• További termékek a Clemens Busch