🍷 A Mánnara Primitivo Puglia IGT elegáns érlelésével, harmonikus tanninstruktúrával és finom fahatásokkal fejti ki aromáit
🍽️ Élvezze ezt a finom bort 16 - 18°C-on töltött vörös húsokkal és ízletes érlelt sajttal
🌱 A szőlő a Salento-félszigma termékeny talaján terem, bemutatva a Primitivo szőlőfajta gazdag hagyományait
csomagolás!
További információ a következőkről Primitivo Puglia IGT - Mánnara
A primitivo Igt Puglia intenzív vörös színe a Mánnara -ból olyan, mint egy csillogó rubin. Az orrban a vörös bogyók, a gumiabroncsok szilva és a fekete cseresznye aromái dominálnak. Bársonyos és melegnek tűnik a szájban, dohányra és szárított gyümölcsökkel. Az indulást sült aromák kísérik. Összességében van egy gyönyörűen kiegyensúlyozott, többrétegű és finoman strukturált csepp, vonzó tanninszerkezetgel, jól integrált fa és kiegyensúlyozott édes-savarány. Olaszország. Az óvatosan olvasott szőlőt a Mánnnara pincészetben fel lehet venni, rozsdamentes acél tartályokban pörmözték és erjesztik. Ezután a bor egy részét fa hordókban bővítik, a másik az acéltartályban marad. Az érettség befejezése után a bor betölti velünk a palackjainkat. ° C a sült és töltött vörös húshoz (töltött borjúhús mell májpatellel) és érett sajt, például pecorino vagy caciocavallo.
- További termékek a Mánnara