Portugieser und Regent feinfruchtig - Jung & Knobloch

A Jung & Knobloch fényes portugál és esős fesztivál ragyogó fényvörös színűvé válik az üvegbe. A portugál és az esős fertőzés első orra árnyalatát mutatja az árnyékmorékok, a szeder és a szilva. A csokor gyümölcsös tippei csatlakoznak az erdőpadlóhoz és a nap meleg kőzetéhez. A maradék -kóstoló ízprofiljának tulajdonítva. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a portugálok és az esős bársonyos érzéssel híztak a szájban, anélkül, hogy ez frissességbe kerülne. A Rheinhessen bornövekedési régióból származó fiatalos vörösbor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal meggyőzi. Az esős finom a Rheinhessen -től a Kék Portugál és Regent szőlőfajtákból. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A szőlőzés néhány hónapig a finom élesztőn érett, mielőtt a bor végre megtelik. A legjobb, ha 15-18 ° C -on élvezhetik. Tökéletesen illeszkedik a kacsamellhez, cukor hüvelyekkel, sült borjúmájhoz almával, hagymával és balzsamos ecet szószmal vagy párolt csirke vörösborban.

• További termékek a Weingut Jung & Knobloch