Petit Chablis - Domaine des Hates

A Petit Chablis - Domaine des Hates egy elegáns fehérbor, amely ragyogó, világos sárga színével nyűgöz le. Ez a kifinomult alkotás a Chardonnay-szőlőfajta jellegzetes aromáit mutatja, harmonikusan egyesítve a friss citrusjegyekkel, egy leheletnyi zöldalmával és finom mineralitással, amely a Chablis-eredetmegjelölés mészköves talajára emlékeztet. A szájban a bor csodásan élénk, frissítő savakkal, amelyek pezsgő könnyedséget kölcsönöznek neki. A jól integrált gyümölcsös és ásványos jegyek kiegyensúlyozott ízélményt és hosszú, hosszan tartó lecsengést biztosítanak.

A Domaine des Hates Petit Chablis készítése

A Petit Chablis - Domaine des Hates alapjául szolgáló szőlőt a festői Chablis borvidék ültetvényein művelik, ahol optimális éghajlati feltételek mellett érik. A tőkék gondos ápolása és a szelektív kézi szüret garantálja a szőlő minőségét. A szüretet kíméletes préselés követi, majd hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban történő irányított erjesztés. Ez az eljárás megőrzi a bor friss aromáit és jellegzetes mineralitását. Az érlelés szintén acéltartályban történik, hogy kiemelje a frissességet és gyümölcsösséget, anélkül, hogy a fahordós jegyek elnyomnák a tiszta gyümölcsaromákat.

Ételtársítási ajánlás a Domaine des Hates Petit Chablis-hoz

A Petit Chablis - Domaine des Hates számos étel ideális kísérője. Élénk savai és friss aromái tökéletesen harmonizálnak a tenger gyümölcseivel, halételekkel és könnyű szárnyas specialitásokkal. Élvezze ropogós salátákhoz vagy finom sajtválogatáshoz is, például kecskesajthoz vagy lágy brie-hez. Ez a bor könnyedséget és frissességet varázsol az asztalra, és az étkezés abszolút csúcspontjává válik.

• További termékek a Domaine des Hates