Monthelie 1er Cru Le Clos Gauthey - Domaine Chanson

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó, a hordóban épített Moothelie 1er cru le Closey -t, egy pohárban, piros színű fényes fényben mutatják be. Ha az üveget leng, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. A vörös borospohárba öntve ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező málna aromáit mutatja be, vanília és fehér bors lekerekítve, amely hozzájárul a fa hordóban történő táguláshoz. A bor szerelmese csodálatosan száraz. Ez a vörösbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja a bor ikon borszegmensét. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül sűrű textúra jellemzi a nyelven. Az induláskor ez a Burgund Vine régióból származó fiatalos bor végül jelentős hosszúságú inspirál. Vannak ismét tippek a málna. A Pinot Noir szőlőfajtából. A Mouthelie 1er cru le Clos Gauthey egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mert ez a francia egy rendkívüli európai varázst lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. Az erjedés vége után az Elegáns Monthelie 1er Cru le Clos Gauthey -t néhány hónapig a francia tölgyből hordóban bővítik. >

Ideális esetben ezt a vörös bort 15-18 ° C -on edzetted, mint a Boeuf Bourguignon társa, párosított csirke vörösborban vagy borjúhús kályhákkal.

• További termékek a Domaine Chanson