Les Trois Puys Brut Tradition 1,5 l Magnum - Champagne Larnaudie Hirault

A pohárban a Champagne Larnaudie Hirault Les Trois Puys Brut Tradition 1,5 l Magnum ragyogó, világospiros színt tár fel. Ennek a pezsgőnek a gyöngysora rendkívül finom, elegáns és hosszan tartóan ragyog a pohárban. Ha a pohárban kissé meglendítve levegőztetjük, ennél a pezsgőnél kiváló egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki. Ennek a Champagne-ból származó pezsgőnek a bukéja érett alma és körte jegyeivel nyűgöz le. Az aromatika további vizsgálata során borsos árnyalatok is megjelennek.

Ez a krémes, ropogós és könnyed pezsgő a szájban kiegyensúlyozottnak és komplexnek mutatkozik. A lecsengésben ez a Champagne borvidékről származó bor végül szép hosszúsággal lelkesít. Újra megjelennek benne a körte és az érett alma jegyei.

A Champagne Larnaudie Hirault Les Trois Puys Brut Tradition 1,5 l Magnum vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott francia pezsgő Chardonnay, Pinot Meunier és Pinot Noir szőlőfajtákból készül. Természetesen a Les Trois Puys Brut Tradition 1,5 l Magnum karakterét nemcsak a Champagne talaja határozza meg. Ez a francia bor a szó legjobb értelmében az Óvilág boraként írható le, amely rendkívül előkelő és komplex megjelenésű. A Chardonnay, Pinot Meunier és Pinot Noir szőlőből készült borhoz használt szőlő érését nem elhanyagolható mértékben befolyásolja a termőhely klímája. Champagne-ban a szőlő inkább hűvös éghajlaton fejlődik, ami többek között különösen hosszú és egyenletes fürtökben, valamint inkább mérsékelt mustfokban nyilvánul meg. A kézi szüretet követően a szőlőt gyorsan a présbe szállítják. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Fogyasztási ajánlás a Champagne Larnaudie Hirault Les Trois Puys Brut Tradition 1,5 l Magnum pezsgőhöz

Ezt a francia pezsgőt erősen behűtve, 5–7 °C-on fogyassza kísérőborként kókusz-lime-os halcurr yhoz, lazacos–édesköményes omletthez vagy céklás zöldségsalátához.

• További termékek a Champagne Larnaudie Hirault