Brut Tradition Les 3 Puys - Champagne Larnaudie Hirault

A Champagne Larnaudie Hirault elegáns Brut Tradition Les 3 Puys pezsgője ragyogó világosvörös színnel kerül a pohárba. Ennek a pezsgőnek a gyöngyözése rendkívül finom, elegáns és hosszan tartó. A borospohár megforgatásakor ennél a habzóbornál elsőrangú egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem jelenik meg. A Brut Tradition Les 3 Puys első illatában érett alma és körte aromái tárulnak fel. A buké gyümölcsös komponenseihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

Szájban ez a kiegyensúlyozott habzóbor csodálatosan könnyű, ropogós és krémes textúrával mutatkozik meg. A lecsengésben ez a Champagne borvidékről származó bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét az érett alma és körte jegyei térnek vissza.

A Champagne Larnaudie Hirault Brut Tradition Les 3 Puys vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Brut Tradition Les 3 Puys alapját Chardonnay, Pinot Meunier és Pinot Noir szőlőfajták adják. Természetesen a Brut Tradition Les 3 Puys-t a Champagne klímája és borkészítési stílusa is meghatározza. Ez a francia bor szó szerint az Óvilág boraként írható le, amely rendkívül nemes és komplex módon mutatkozik meg. Jelentős hatással van a szőlő fejlődésére az is, hogy a Chardonnay, Pinot Meunier és Pinot Noir szőlők inkább hűvös klíma hatása alatt teremnek. Ez többek között különösen hosszú és egyenletes fürtökben, valamint viszonylag mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. A szüret után a szőlőt gyorsan a préselőházba szállítják. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Ételtipp a Champagne Larnaudie Hirault Brut Tradition Les 3 Puys pezsgőhöz

Ezt a francia pezsgőt legjobb jól lehűtve, 5 - 7°C-on fogyasztani, sült pisztránghoz gyömbéres-körtével, céklás zöldségsalátához vagy lazacos-köményes omlett mellé.

• További termékek a Champagne Larnaudie Hirault