Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - Château Smith Haut Lafitte

A Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge-vel egy elsőrangú vörösbor kerül a pohárba. Csodásan ragyogó rubinvörös színt tár fel. Ha a pohárban kissé megforgatva egy kis levegőt adunk neki, ennél a vörösbornál tökéletes egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem sziruposan vagy likőrösen nem jelenik meg. Bordeaux-i pohárba töltve ez az óvilági vörösbor csodálatosan kifejező aromákat mutat orgona, meggy, málna és eper formájában, amelyeket a hordós érlelésből származó további gyümölcsös jegyek kerekítenek le.

A Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge csodálatosan száraz vörösborként mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik durvának vagy sivárnak, ahogyan azt az ikonikus borok szegmensében esetleg várnánk. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Ennek a jól érlelhető, Bordeaux régióból, pontosabban Pessac-Léognan-ból származó vörösbornak a fináléja végül rendkívüli hosszan tartó lecsengéssel nyűgöz le. A lecsengést továbbá a kavicsos talajok által meghatározott ásványos jegyek is kísérik.

A Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge egy házasítás, amelyet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot és Petit Verdot szőlőfajtákból készítenek. Bordeaux-ban a tőkék kavicsos talajon nőnek, amelyeken az ehhez a borhoz szükséges szőlő terem. A Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge minden ízében óvilági bor, hiszen ez a francia tétel rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen alátámasztja az óvilági borok sikerét. Ennek a francia vörösbornak a bogyóit kizárólag kézzel szüretelik, miután biztosították az optimális érettséget. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezután kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten erjesztik. Az erjedés befejezése után az elegáns Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge további 18 hónapig tölgyfahordókban érlelődik.

Étkezési ajánlás a Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge mellé

Ezt a francia vörösbort leginkább 15–18°C-ra temperálva élvezze kísérőborként kacsamellhez cukorborsóval, póréhagymaleveshez vagy sütőtökös rakotthoz.

• További termékek a Château Smith Haut Lafitte