Kreuznacher Riesling - Weingut In den Zehn Morgen

A Kreuznacher Riesling von Weingut a borospohárban bemutatott Nahe tíz reggelén fényes, világos sárga színű. Az üvegben lévő egy kis idővel ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező citrom- és érett alma aromát mutat, más gyümölcsös árnyalatoktól lekerekítve.

Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Amint a felső áron egy borban számíthat, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok cukor. Ezt a kiegyensúlyozott fehérbort egy rendkívül krémes textúra jellemzi a nyelven. A bornövelő régióból származó fehérbor fináléja, pontosabban a Bad Kreuznach -ból, végül jelentős visszhangzással lenyűgöz. Az indulást a padló ásványi fokozatai is kísérik, amelyekben a Marl és a homokkő uralja. A Riesling szőlőfajta. A szőlő optimális körülmények között növekszik a NAHE -ben. A szőlő gyökereit mélyen homokkőből és marlból készült padlóba ragadja meg. Ha tökéletesen érett vagy, a Kreuznach Riesling szőlőjét kizárólag kézzel olvassa el, anélkül, hogy bruttó és kevésbé szelektív gépeket használna. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. A legjobb, ha Németországból 8-10 ° C-on jól lehűti a Wok zöldségekkel járó társait, kolbász gombócokkal ellátott tésztát. vagy csicseriborsó curry.>

• További termékek a Weingut In den Zehn Morgen